- Зачем нужен термостат
- Как разморозить?
- Инструкция по подготовке прибора
- Как правильно провести процедуру?
- Завершающий этап
- Методы ускорения
- Кастрюля с горячей водой
- Фен
- Вентилятор с терморегулятором
- Советы по хранению продуктов во время процесса
- Как часто нужно?
- Старые модели
- Современные устройства
- Подробнее про механические терморегуляторы
- Принцип работы терморегулятора заключается в следующем.
- Сильфон — капиллярная трубка
- Оболочка капиллярной трубки терморегуляторов
- Длина капиллярной трубки терморегуляторов
- Значения дистанционности терморегуляторов
- Основные разновидности
- Термостаты для однокамерных холодильников
- Термостаты для двухкамерных холодильников
- Термостаты для морозильных шкафов
- Термостаты для холодильников «Стинол»
- Особенности устройства терморегуляторов
- Как работает термостат
- Признаки поломки терморегулятора
- Как заменить термостат
Зачем нужен термостат
Можно выделить функциональные отличия терморегуляторов в разных типах холодильников. В компрессионном холодильнике устройство автоматически выключает и включает двигатель компрессора в зависимости от температуры в реальном времени. Аналогичная работа выполняется в абсорбционном холодильнике, там просто включают и выключают нагреватель.
Устройство имеет характеристики простой конструкции. На поверхности испарителя имеются сильфоны. Когда температура испарителя ниже требуемой, давление в этой трубке падает. Падение давления заставляет сильфон сжиматься, положение рычага изменяется, и цепь размыкается.
Как разморозить?
Перед началом работы подготовьте все, что может понадобиться во время процедуры: газеты, тряпки или полотенца, емкости с водой. Подумайте, как охладить или заморозить продукты, вынутые из морозильной камеры.
Параллельно с разморозкой рекомендуется тщательная очистка всех поверхностей, чтобы оценить степень загрязнения оборудования и выбрать способ разморозки: химическую или ad hoc.
Все инструкции применимы и к разморозке двухкамерного холодильника Bosch, подробно описанной на этой странице.
Инструкция по подготовке прибора
- Установите регулятор температуры в положение «0».
- Отключите холодильник. Располагайте вилку так, чтобы во время процедуры влага не попала на провода и разъемы.
- Расстелите вокруг холодильника старые газеты или полотенца, чтобы растаявший лед не образовывал лужи на полу.
- Удалите все продукты из обеих камер. Если у вас двухкамерный агрегат, вы можете последовательно размораживать обе камеры: кладите продукты в холодильник, пока оттаивает морозильник.
- Уберите все контейнеры, решетки, полки, ящики.
- Поставьте миску или другую емкость так, чтобы вся талая вода стекала в нее. Если в вашем холодильнике нет автоматической системы замораживания, будьте готовы к тому, что тающий снег и влагу придется постоянно собирать тряпкой. Если в вашем холодильнике есть сливное отверстие, прикрепите к нему сливной шланг и опустите другой конец в кастрюлю или миску.
- Заблокируйте открытую дверцу холодильника.
важный! Недопустимо размораживать агрегат, не отключив электропитание – при этом существует риск поражения электрическим током.
Как правильно провести процедуру?
Единственный верный способ разморозить прибор — дать ему разморозиться естественным путем, то есть просто открыть дверцу и подождать, пока теплый воздух из комнаты растопит иней. Этот процесс займет у вас 1-1,5 часа (если глазурь не слишком заметна). В некоторых случаях разморозка длится 7-10 часов, когда в помещении образовался лед.
Помещение кастрюли с кипящей водой внутрь холодильника ускорит процесс уборки снега, но также нагреет функциональные элементы холодильника, что приведет к его неисправности.
Не удаляйте иней ножом или металлическим скребком: неуклюжие движения могут повредить стенки камеры или капилляры, содержащие хладагент.
Завершающий этап
Итоговая работа агрегата после разморозки:
- чистка внутренних и внешних поверхностей холодильника;
- хранение продуктов.
Чтобы почистить холодильник внутри, выполните следующие действия:
- Смочите губку и протрите хозяйственным мылом. Обработайте стенки и полки холодильника мыльными компонентами.
- После этого приготовьте кислый раствор из равных частей уксуса и воды и используйте его для очистки камеры. Промойте поверхность водой и вытрите насухо.
- Дезинфицировать и убрать пожелтение с пластиковых деталей холодильников можно, протирая поверхности перекисью водорода (3%) или раствором лимонной кислоты (25 г вещества на 250 мл воды).
- Вымойте резиновые уплотнители хозяйственным мылом и нанесите на ленту немного вазелина или оливкового масла — это предотвратит прилипание грязи и поможет сохранить детали эластичными.
- Вымойте ящики и полки мыльной водой, ополосните чистой водой, дайте высохнуть и установите на место. Оставьте дверцу холодильника на некоторое время открытой – в агрегате не должно оставаться влаги.
- Подключите устройство.
Загружайте продукт после установки заданной температуры в ящике (для старых моделей это время составляет 30-40 минут после включения холодильника, а для современных холодильников через 2 часа после размещения продуктов).
важный! Электрооборудование с системой No-Frost следует включать только в течение 12-24 часов после начала оттаивания.
Методы ускорения
Если лед в морозильной камере настолько велик, что на его оттаивание уходит несколько часов, горячая вода и теплый воздух помогут растопить корку.
Читайте также: Кулинарные советы
Кастрюля с горячей водой
- Главное условие: заливаемая в камеру жидкость не должна быть слишком горячей (допустимая температура — не более 50 ⁰С);
- Поместите какой-либо предмет (например, разделочную доску) под контейнер с водой, прежде чем ставить его).
Всегда накрывайте емкости с жидкостями крышками, чтобы предотвратить прямое попадание паров на стенки и функциональные элементы холодильника. В качестве емкости для горячей воды можно использовать резиновый нагревательный мат.
Фен
Домашние устройства, предназначенные для сушки волос, также могут помочь растопить лед:
- Включите прибор, положите руку с феном на уровень открытой двери, поочередно направляя поток воздуха в разные углы помещения;
- При этом следите за тем, чтобы расстояние между устройством и стенкой холодильника составляло 40-60 см.
Вентилятор с терморегулятором
- Установите прибор на нужный уровень и направьте воздух на проблемные зоны;
- Убедитесь, что поток не горячий и не влияет на уплотнение, иначе компоненты могут деформироваться.
важный! Во избежание несчастных случаев при использовании фена или вентилятора следите за тем, чтобы работающий прибор не намокал.
Советы по хранению продуктов во время процесса
- При разморозке холодильника зимой сложите все продукты в тазик и вынесите на балкон или повесьте продукты в пакетах за окном.
- Продукты в холодильнике также можно сложить в большой контейнер и укутать в утеплитель – хлопчатобумажные одеяла, теплые куртки. Продукты в морозильной камере останутся свежими, если положить их в миску с холодной водой.
- Размораживая холодильник, поместите продукты в термоизоляционный пакет или пакет для заморозки: эти устройства сохраняют продукты холодными в течение 2–4 часов. Поместив в пакет холодильную камеру или сухой лед, вы продлите срок хранения продуктов.
Соблюдение простых правил ухода за холодильником поможет вашему холодильнику долгое время оставаться в рабочем состоянии. Кроме того, регулярная разморозка и чистка холодильника может сэкономить время и усилия.
Будьте осторожны при обращении с поверхностью холодильника – могут остаться царапины. Если вы не можете этого избежать, воспользуйтесь советами из этой статьи.
Как часто нужно?
Частота этой процедуры зависит от того, какой у вас агрегат: более новые агрегаты с полуавтоматической (полностью автоматической) разморозкой или более старые модели с ручным размораживанием. Чтобы ответить на вопрос, как часто нужно размораживать холодильник, вам нужно прочитать еще одну статью на нашем сайте .
Старые модели
Этот совет можно считать условным: если в холодильнике всегда хранится большое количество продуктов, то ледяная корка будет быстро расти и долго исчезать через несколько месяцев. Поэтому разморозьте прибор, если заметите слой инея до 10 мм.
Владельцы многих «ручных» моделей выполняют эту процедуру раз в месяц, чтобы техника всегда работала без нагрузки.
Современные устройства
Комбинированное автоматическое устройство разморозки, при использовании системы no-frost для разморозки льда в морозильной камере и разморозки холодильника по принципу капельной воды процедуру разморозки необходимо проводить раз в полгода.
Недавно производитель холодильников «Бирюса» запустил в продажу модель, в которой обе морозильные камеры оснащены автоматической системой No Frost. Такие устройства размораживаются один раз в год.
Как и в случае со старшими моделями, эти предложения тоже можно считать условными: автоматика возьмет на себя разморозку только при полном соблюдении правил эксплуатации устройства.
На практике бывает, что дверца прибора забывают закрыть или оставляют открытой на долгое время, оставляя горячие продукты в холодильнике, в результате чего на стенках морозильной и холодильной камеры образуется иней.
Если появятся кубики льда размером 5-10 мм, разморозьте холодильник.
Подробнее про механические терморегуляторы
Термостат представляет собой рычажный механизм с контактной системой. По внешнему виду устройство состоит из герметичной трубки, переключателя и контактов. Капилляры разных термостатов могут различаться уровнем жидкой фазы фреона в них. Чаще всего он закручивается в спираль. Это необходимо для обеспечения плотного прилегания трубы такой длины (с малым внутренним диаметром) к стенке испарителя. Термостат обычно расположен сверху и регулируется ручкой и кнопками.
Принцип работы терморегулятора заключается в следующем.
При понижении температуры давление внутри капилляра уменьшается. Под действием основной пружины гофры сильфона сожмутся, силовой шток будет вращаться вокруг своей оси, в результате чего контакты разомкнутся. При повышении температуры давление увеличивается. Преодолев сопротивление пружины, гофры сильфона развернутся, рычаг повернется в противоположную сторону и одновременно замыкаются контакты. То есть заданная температура зависит от силы упругости пружины, если сила упругости мала, то контакт разомкнется, и температура будет низкой, если сила упругости большая, то температура будет высокой. Усилие зависит от ручки, поворот ручки изменяет натяжение пружины.
Сильфон — капиллярная трубка
Тонкостенный металлический гофрированный цилиндр, входящий в состав уплотнительной системы «Белфон-Капилляр». Система заполнена рабочей жидкостью (газообразной при комнатной температуре) и действует как термочувствительный датчик. В термостате сильфон воспринимает давление рабочей пружины и рычажной системы как их аналог. Благодаря гофрам сильфоны способны изменять свою длину в широких пределах.
Капилляр термостата представляет собой тонкостенную луженую медную трубку с наружным диаметром около 2 мм (3 мм при использовании пластиковой оболочки, см схему ниже). На конце капилляра имеется техническое утолщение, где максимальный диаметр трубки составляет 3 мм. Трубка легко сгибается пальцами, что упрощает установку термостата. Однако неосторожное обращение может привести к его повреждению, что может привести к необратимому выходу термостата из строя.
В качестве рабочих тел в этой системе используются газообразные (при комнатной температуре) вещества. С технической точки зрения в качестве рабочего тела удобно использовать хладагент. Но некоторые из них считаются токсичными, и их применение строго регулируется законом. В разные годы использовались разные хладагенты: R12, R134a, R600a, R290. Марка хладагента, используемого термостатом в качестве рабочей жидкости, указана на основном корпусе устройства.
Оболочка капиллярной трубки терморегуляторов
Для некоторых версий регулятора температуры требуется белая пластиковая оболочка толщиной 0,5 мм, закрывающая капилляр. Цель покрытия – придать капилляру более эстетичный вид (поскольку в некоторых холодильниках хорошо виден участок капилляра в морозильной камере). Пластиковая оболочка увеличивает наружный диаметр капилляра с 2 мм до 3 мм.
Длина капиллярной трубки терморегуляторов
В зависимости от конструктивных особенностей конкретной модели холодильника длина пути от места расположения термостата до испарителя может варьироваться от десятков сантиметров до нескольких метров. Поэтому регулятор температуры можно использовать для капилляров разной длины.
Значения дистанционности терморегуляторов
Под удаленным расстоянием термостата понимается максимально возможное расстояние между местом установки прибора и точкой присоединения конца капиллярной трубки к испарителю холодильной установки. Не путайте большое расстояние термостата с длиной его капилляра. Дальнее расстояние термостата меньше длины капилляра. 10..20 см длины капилляра «уходят» на ткань, где концы капилляра находятся в надежном тепловом контакте с испарительной поверхностью холодильной установки. К сожалению, на практике производители терморегуляторов иногда указывают в качестве величины расстояния капиллярную длину прибора. Поэтому, во избежание недоразумений, при заказе следует выбирать вариант устройства, пульт которого (согласно документации) в определенной мере соответствует вашим потребностям.
Основные разновидности
Термостаты делятся на несколько больших групп, в основном на три. Все они имеют схожую внешнюю структуру, но отличаются температурой размыкания цепи. Это значение отрегулировано на заводе, и не рекомендуется настраивать его самостоятельно, так как воздействие на устройство приведет только к неправильной работе.
Тип подходящего термостата можно найти в документации на холодильное оборудование.
Термостаты для однокамерных холодильников
Термостаты Т-110, Т-111, Т-112 монтируются на холодильники с одной камерой. По температурным показателям все устройства одинаковые, выключение -14 градусов Цельсия, запуск -12 градусов Цельсия.
Модели термостатов этой группы отличаются внешними характеристиками. В первую очередь это касается размера, вал ручки и меха могут иметь разный диаметр. Некоторые модели имеют перекладину для удобного крепления. Длину трубки можно определить по номеру, напечатанному на корпусе. Например, 0,7 — это 70 сантиметров. Некоторые модели термостатов могут иметь в названии лишние цифры и буквы, Т-112-1М вместо Т-112.
В некоторых случаях продукты взаимозаменяемы. Установить ТАМ-112 (новая модель) вместо Т-110 можно с помощью специального комплекта, включающего нейлоновый переходник, гайку и монтажную пластину.
Термостаты для двухкамерных холодильников
Чаще всего для холодильников с двумя отделениями применяют термостат, обозначаемый условными обозначениями Т-130, Т-132, Т-133, ТАМ-133, ТАМ-133-1М.
Все устройства этой группы включаются при +4 градусах Цельсия и выключаются при -14 градусах Цельсия. Некоторые изделия имеют специальный ремешок для крепления. Валы рукояток и сильфоны могут иметь разный диаметр, поэтому выбор модели производится согласно документации на оборудование.
Термостаты для морозильных шкафов
Терморегуляторы Т-144 и Т-145 предназначены для установки в морозильных камерах. Терморегулятор Т-144 отличается от большинства моделей тем, что производитель не оставил возможности самостоятельного регулирования температуры. Обычно имеется специальный стержень. Термостат включается при -20°C и выключается при -24°C.
На корпусе термостата имеется четыре клеммы, две из которых двойные, то есть «масса». Клеммы под номерами 3 и 4 – это контакты для подачи питания на компрессор. Контакт номер 6 выполняет особую функцию, он включает свет, сигнализирующий о превышении допустимой нормы температуры в помещении. Этот контакт активируется при -15 градусах Цельсия.
Термостаты для холодильников «Стинол»
Эта марка термостата для холодильника была выбрана из-за разнообразия доступных моделей. Это не только производимые в нашей стране ТАМ-133-1М и ТАМ-145-1М, но и регуляторы К-57 и К-59 от производителя RANCO.
Важным отличием от других моделей термостатов для холодильников «Стинол» является покрытие сильфона виниловой оболочкой. Компрессор подключается через контакт № 6. Температурный диапазон различных термостатов зависит от модели холодильника и самого агрегата.
Особенности устройства терморегуляторов
Разные модели терморегуляторов имеют разную чувствительность, которая влияет на диапазон колебаний температуры в холодильнике. Все термостаты по сути являются манометрическими приборами, температура изменяет давление рабочей заливки, поэтому прибор следит за изменением температуры. В последнее время в холодильниках все чаще используются электронные термостаты, работа которых основана на прямом измерении температуры.
Установка термостата очень проста. Основными его элементами являются рычажный механизм и контактная схема для встраивания в цепи холодильного оборудования. Контакты изолированы от механической конструкции изолирующими шайбами.
Термочувствительная конструкция состоит из сильфона, металлического баллона с гофрированными стенками. Элемент эластичный и может изменять размер в ответ на давление. Иногда вместо нее используется мембрана, к которой приваривается специальная трубка. Эта сущность не изменится. В качестве наполнителей можно использовать фреон и хлорид металла, причем первый используется больше и по своим характеристикам предпочтительнее. Тщательная система герметизации предотвращает утечку.
Фреон в системе существует в виде пара, и его давление меняется в зависимости от температуры окружающей среды. Также на конце трубки фреон находится в жидком виде. Это та часть трубки, где находится граница между жидкой и паровой формами фреона, и она реагирует на изменение температуры.
Как работает термостат
С изменением температуры меняется и давление. Например, при понижении температуры падает и давление, и рычаг поворачивается под воздействием изменения размера мембраны, и в какой-то момент включается питание. При повышении температуры рычаг начнет двигаться в обратном направлении, поэтому цепь снова замкнется.
Важную роль в этой конструкции играет пружина, действующая на рычаг. Если для изменения положения рычага приложено меньшее усилие, открытие начнется при более низкой температуре. То же самое касается повышения температуры. Что влияет на настройку допустимого диапазона температур, так это регулировка требуемой силы. В некоторых моделях для этого используется ручка, но обычно она настраивается на заводе и потом не регулируется.
Признаки поломки терморегулятора
Определить, нуждается ли ваш термостат в замене, несложно. На это указывают следующие флаги:
- Холодильное оборудование работает непрерывно;
- Температура холодильника является отрицательным значением;
- высокие температуры в морозильной камере;
- Устройства выключаются случайным образом и долго не включаются (или вообще не включаются).
Термостат подлежит замене, данный тип оборудования не подлежит ремонту. Замену регулятора следует производить после обнаружения первых признаков неисправности, иначе неправильный температурный диапазон ускорит порчу продукта.
Как заменить термостат
Чтобы заменить термостат, вы должны сначала добраться до места, где он находится. В разных моделях холодильников термостат может располагаться в разных местах. Например, на большинстве моделей техники Атлант он находится под дверцей холодильника. Дополнительно термостат часто устанавливают в испарителе холодильной камеры или в самой холодильной камере.
Вне зависимости от того, где установлен терморегулятор, необходимо придерживаться следующего алгоритма работы:
- добраться до положения термостата;
- отсоедините капилляр;
- Осторожно извлеките трубку из корпуса;
- Отсоедините цепь и доберитесь до термостата;
- Аккуратно подберите новый сильфон, убедившись, что он надежно закреплен;
- Подключить все необходимые провода для подключения к сети;
- Установите термостат на место.
Профессионалы с легкостью справятся с этими движениями. В большинстве случаев для выполнения работы не требуются специальные инструменты, достаточно крестовой отвертки. Операция замены современного электронного термостата немного сложнее, но в целом работа проходит по той же схеме. Если вы занимаетесь заменой деталей холодильника определенной марки и еще не сталкивались с ним, рекомендуется выполнить действия на фото по его ремонту. Это позволит избежать ошибок при сборке.
В работе по замене термостата следует соблюдать осторожность, а отдельные детали легко сдвинуть по неосторожности. Повреждение может повредить термостат и сделать невозможной регулировку температуры. Не забывайте, что в случае внешней простоты замена деталей имеет свои особенности и детали.