Какие бывают системы охлаждения в холодильнике

Принципы работы охлаждения в холодильниках

Схема и принцип работы системы охлаждения зависит от типа холодильника. Есть четыре основных (мы подробно рассмотрим их в другой статье):

• сжатие. Самые современные холодильники. Они работают через компрессор (иногда два), создающий давление, достаточное для циркуляции хладагента по системе — так камера охлаждается. Чтобы завершить цикл, хладагент должен снова превратиться в газ. Для этого есть внешний конденсатор (решетка на задней стенке) или внутренний (защищенный специальными пластинами). Конденсатор вырабатывает тепло, которое превращает жидкость в газ. Схема работы компрессорного холодильника:

• поглощать. Работает без компрессора: Хладагент перемещается по системе за счет работы теплообменника. Он потребляет больше энергии, чем предыдущие версии.

• термоэлектрический. В холодильнике есть тарелки, и тарелки будут нагреваться при включении электричества. Для бытовых приборов метод малоэффективен: чем больше объем камеры, тем больше энергии необходимо рассеивать. Небольшой косметический холодильник использует термоэлектрическое охлаждение.

• Вихретоковый тип имеет право на жизнь, но из-за низкого КПД и высокого шума не превзошел испытуемый прибор. В специальных камерах сжатый компрессором воздух расширяется. Так происходит охлаждение.

Компрессионные холодильники могут быть оснащены одним или двумя двигателями. В двухконтурной установке каждый двигатель отвечает за работу своей камеры: верхней или нижней камеры. Систему охлаждения можно разделить на три типа. Давайте посмотрим на каждый ниже.

Разновидности холодильного оборудования

Стоимость бытовой техники также может существенно различаться в зависимости от количества существующих моделей, но потребителю не нужны все опции аксессуаров для холодильника. Помимо вышеперечисленных, при выборе агрегата необходимо учитывать множество параметров, основными из которых являются следующие:

• Материал и размеры холодильника;
• количество компрессоров;
• тип используемого хладагента;
• тип системы охлаждения в холодильнике;
• Индекс рабочего шума;
• уровни энергопотребления;
• доступность;
• Объем морозильной и холодильной камер;
• тип управления;
• климатическая категория.

внимание! Классификация холодильников – достаточно широкое понятие, так как агрегаты разных классов могут отличаться. Поэтому в одной группе могут быть приборы с совершенно разными функциями, но схожими габаритами, или приборы с одинаковой системой охлаждения в холодильнике, но с разным количеством камер.

Типы агрегатов по габаритам

По параметрам корпуса холодильники можно разделить на четыре категории:

1. маленькая единица. В подавляющем большинстве случаев это однокамерные модели, достаточно низкие и узкие. Морозильная камера находится внутри холодильника или отсутствует. Диапазон высоты 85-160 см, стандартная глубина 60 см, ширина примерно 50-60 см. Этот вариант очень подходит для офисов, отелей, вилл или хранения лекарств.
2. Европейский стандарт. Двухкомнатный номер стандартной ширины и глубины (60*60 см). Холодильники различаются по высоте – 170-210 см. Морозильная камера обычно располагается на нижнем уровне. Эта машина подходит для семейного использования из 3-4 человек.
3. Низкая и широкая комплектация. Второе название таких единиц – «Азия». Морозильная камера обычно располагается вверху холодильника, а «форма» шкафов слегка круглая. Благодаря увеличенной глубине и ширине эта холодильная установка имеет большую вместительность, несмотря на небольшую высоту, редко превышающую 170 см. Это устройство подойдет для семьи из 2-3 человек.
4. Большой холодильник. Он довольно высокий, а ширина не та, есть классические, по европейским меркам (60 см), а они увеличились до более чем 90 см. Эти модели имеют мощность от 800 литров. Эта версия холодильника лучше всего подходит для больших семей, но вы должны принять во внимание высоту устройства, так как для некоторых людей оно может быть слишком высоким.

Специальные единицы доступны для конкретных условий и для удовлетворения потребностей покупателя. Не имеет особого смысла устанавливать большой холодильник в загородном доме, где они делают регулярные перерывы, а большим семьям не имеет смысла выбирать агрегаты меньшего размера.

Читайте также: Звуковой сигнал открытой двери холодильника: как отключить

Материалы, используемые при производстве холодильников

При изготовлении современных холодильных витрин используется достаточно широкий спектр материалов. Чаще всего используется:

• Нержавеющая сталь;
• Эмалевое покрытие;
• пластик.

Бюджетные варианты подавляющего большинства агрегатов выполнены из эмалированных материалов. Этот материал отличается низкой стоимостью и широкой цветовой гаммой. Нержавеющая сталь — матовая и глянцевая для более дорогих моделей, не требующих ухода и отлично выглядящих.

Внутреннее покрытие холодильников изготавливается из различных пластиков. Описанный вариант материала обладает хорошими антибактериальными свойствами, легко моется и не теряет своих первоначальных свойств в процессе эксплуатации холодильника.

Типы систем охлаждения холодильной техники

Существует три основных варианта системы охлаждения внутреннего пространства холодильника:

1. Термоэлектрический — две полупроводниковые пластины. Одна из этих пластин находится внутри, а вторая снаружи. Когда через них проходит электричество, внешние пластины нагреваются, а внутренние охлаждаются. Противоположный процесс наблюдается при изменении полярности тока. Недостатком этой системы является уровень энергопотребления, так как он зависит от размера холодильника – чем больше энергопотребление, тем значительнее. Из-за этого термоэлектрическое охлаждение в основном используется в микрохолодильниках.
2. Компрессия является наиболее распространенной. Принцип работы заключается в том, что хладагент циркулирует по трубам. Хладагент обеспечивает процесс теплообмена. Цикл возможен благодаря работе компрессора, который качает газ. Система экономична и нет ограничений на вместимость холодильника при использовании.
3. Абсорбция — область применения малой и средней техники. В таких системах циркуляция хладагента происходит не под действием компрессора, а за счет нагрева теплообменника. Система потребляет больше энергии, чем компрессор, но меньше, чем термоэлектрическая. Основным преимуществом абсорбционных систем является возможность использования альтернативных источников энергии (жидкого и газообразного топлива). Абсорбционные холодильники – хороший вариант для кают и помещений без электричества.

У каждой из этих систем есть свои минусы и плюсы, но самой популярной является компрессия. Эта система встречается практически во всем холодильном оборудовании – как бытовом, так и коммерческом.

Тип применяемого хладагента и число компрессоров

В современных морозильных камерах, когда предусмотрены отдельные морозильное и холодильное отделения, часто используется более одного компрессора. При наличии в холодильнике 2-х агрегатов можно предусмотреть 2 отдельных комплекта систем циркуляции фреона, в случае с одним компрессором только один комплект — общий комплект. Как инженерное решение, для купейного холодильника лучше 2 мотора — при открытии дверцы холодильника реагирует только термостат нужного отсека и запускает соответствующий компрессор на охлаждение. Следовательно, потребление электроэнергии снижается.

Благодаря независимым циклам вы можете безопасно разморозить основное отделение, сохраняя при этом производительность морозильной камеры. Это удобно и при дальних поездках — освобождаем морозилку и закрываем ее, а морозилка продолжает работать на максимальной мощности, снижая энергопотребление и не истощая ресурс одного из компрессоров.

Хладагент также играет важную роль при выборе холодильной установки – его качество зависит от типа уплотнения в системе и частично от энергетического рейтинга. В современном компрессорном оборудовании используются два вида фреона:

• R134а;
• 600р.

Оба типа обладают высокой теплоемкостью и не содержат соединений, вредных для озонового слоя и организма человека, что снижает ущерб окружающей среде в случае утечки.

Ссылаться на! Существует необоснованное мнение, что приборы, использующие хладагент R600a, потребляют меньше энергии, чем другие холодильники.

Климатический класс оборудования

Система циркуляции фреона тесно связывает внутреннее и внешнее пространство холодильника, поэтому очень важен климатический рейтинг оборудования. Расчет параметров такой системы осуществляется по ожидаемому показателю температуры окружающей среды. Основные климатические классы современных холодильников:

• Т (тропический) — от +18ºС до +43ºС;
• СТ (субтропический) от +18ºС до +38ºС;
• СН (субнормальная) — от +10ºС до +32ºС;
• Н (нормальный) — от +16ºС до +32ºС.

Указанные значения рассчитаны для устройства – холодильник с такими показателями обеспечит максимальную производительность при минимальном потреблении энергии. Если температура в помещении не соответствует выбранному классу и имеет незначительные отклонения, особо переживать не стоит.

Особенности отсеков холодильника

В классическом варианте холодильника основной полезный объем отводится морозильному отделению — так что места хватит для большинства продуктов и готовых блюд. В зависимости от типа используемой решетки меняется возможность циркуляции воздуха внутри – в случае с грилем распределение температуры будет более равномерным. Полки из ударопрочного стекла не допускают свободной циркуляции воздуха, но они более эстетичны и их легче содержать в чистоте. В зависимости от модели купе может быть дополнительно оснащено следующими элементами:

• Ящики для хранения овощей и фруктов;
• Закрытые отделения для деликатных продуктов;
• Балконные полки на двери;
• Лоток для яиц и холодильник для вина.

В однодверном холодильнике морозильная камера расположена в верхней части камеры и имеет меньшие размеры. Если холодильник имеет отдельное отделение, то его можно сделать в классическом варианте с оконной рамой или в виде выдвижных ящиков. Обычно морозильные камеры разделены на отдельные секции для индивидуального хранения. Некоторые модели имеют камеру «нулевой зоны» — в этой камере поддерживается 0ºС с повышенной влажностью, что позволяет сохранить продукты свежими без заморозки.

Шум и уровень энергопотребления

для холодильного оборудования и других бытовых приборов фоновый шум ограничен. В случае с современным оборудованием это число находится в пределах от 40 до 45 дБ. Основной источник фонового звука:

1. Компрессор — это двигатель холодильника, который прокачивает хладагент по системе. Для снижения шума и вибраций используются мягкие подвесы и звукоизоляционные панели.
2. Вентиляторы внутренней циркуляции для равномерного распределения температуры и работы системы без замерзания. Для уменьшения звука была выбрана форма лопасти и изолирован корпус.

Энергопотребление также находится в центре внимания – оборудование должно обеспечивать максимальную выгоду при низких счетах за электроэнергию. Основные виды энергии:

• А, Б, С — бытовая хозяйственная техника;
• D—оборудование большой и средней мощности;
• E, F, G — чаще промышленные холодильные установки.

Самые универсальные холодильники, в которых используется несколько компрессоров для сверхбыстрой заморозки высокой производительности и большое количество дополнительных функций, не могут быть отнесены к классу А.

Наладка температурного режима и работа с дополнительными функциями

Различные классы холодильного оборудования могут управляться механическими регуляторами температуры или электронными блоками управления. Каждый тип имеет свои особенности:

1. Электромеханическое управление обеспечивается регулировкой термостата. Он считается самым надежным вариантом, но не может дать точную индикацию температуры в камере.
2. Электронный блок управления соединен с платой управления и обычно снабжен дисплеем для увеличения информативности. Такой пульт позволит вам точно регулировать температуру в морозилке.

Если холодильник оборудован панелью управления, в панели управления также предусмотрена возможность использования режимов – отпуск, пониженное энергопотребление, звуковой сигнал, суперзаморозка и суперохлаждение. На дисплее также будут отображаться коды ошибок в случае неисправности или сбоя.

Виды охлаждающих систем

Вне зависимости от производителя и класса холодильного оборудования современные компрессорные чиллеры могут использовать один из этих способов внутреннего охлаждения. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, о которых необходимо знать:

1. Статическое (капельное) охлаждение или «капельная стена» — наиболее распространенный вариант обеспечения температурного режима внутри холодильника. Когда компрессор работает, на испарителе внутри бокса образуется иней. После достижения заданной температуры мотор отключается, а весь скопившийся лед постепенно тает и стекает по дренажной системе.
2. Динамическая система или без инея — Благодаря использованию вентилятора холодный воздух равномерно распределяется по камере без образования льда на задней стенке. Снижает влажность внутри отсека, тем самым продлевая срок годности продукта. Небольшое количество инея и льда скапливается на закрытой секции испарителя и тает во время отключения компрессора — саморазмораживание не требуется.
3. Комбинированная (гибридная) система означает, что фото и динамика используются в одном устройстве для комбинации разных камер. Примером такого варианта является холодильник с морозильной камерой без заморозки и морозильная камера с системой капельной разморозки. В качестве преимущества отмечают возможность индивидуального отключения камеры.

Большинство экономичных холодильников оснащены статической системой охлаждения. Для более дорогих устройств используйте динамическую или комбинированную версию.

внимание! Специалисты по холодильному оборудованию отмечают, что агрегаты с комбинированными системами охлаждения более подвержены отказам.

Критерии выбора холодильника для дома

Чтобы понять, что такое холодильник, обратите внимание на следующие параметры:

1. ширина и глубина. Зависит от свободной площади помещения, где его планируется установить. Сначала были замерены площади, отведенные под холодильное оборудование, а затем приступили к поиску оборудования нужного размера.
2. высокий. Определяется ростом членов семьи, поэтому пользователям не нужно наклоняться слишком низко или с трудом дотягиваться до верхней полки. Также учитываются размеры помещения. В маленьком помещении трудно разместить высокий холодильник. Высота устройства небольшая, что экономит место.
3. объем. Выбирайте исходя из количества членов семьи, частоты пополнения холодильника и характера продуктов. Для семей, которые покупают и готовят еду каждый день, будет очень удобно использовать технику меньшего размера. Если вы привыкли покупать продукты на месяц, а готовить на неделю, вам понадобится большее количество.
4. Количество камер. Учитывайте, что именно будет храниться в холодильнике и как долго. Их расположение выбирается исходя из личного удобства пользователя.
5. Метод оттаивания. Это зависит от того, насколько активно человек планирует быть в процессе.
6. уровень шума. Особое внимание следует уделить этому показателю, если устройство будет размещено в гостиной или на кухне, совмещенной с комнатой.
7. Климатическая категория. При их выборе учитывайте, где и как будет использоваться холодильная установка.
8. энергетический класс. Указывает мощность, потребляемую моделью.
9. Количество компрессоров и их тип. Этот параметр влияет на предыдущие параметры — уровень шума и энергопотребление. Отвечает за долговечность и ремонтопригодность.
10. Метод контроля. Определите легкость и точность установки температуры, включения и выключения приборов и использования дополнительных функций.
11. Дополнительные возможности. Например, антимикробное покрытие, сигнализация открытия двери, фреш-зона.
12. Дизайн холодильника. Важно подобрать модель, сочетающуюся по цвету и фактуре с интерьером и не отступающую от общего стиля.

Основные разновидности холодильников

Выделяйтесь в широком диапазоне:

1. Техника без холодильника. Они удобны для подарков или офисов, которым не нужно хранить замороженные продукты.
2. морозильник. Их функциональность позволяет хранить охлажденные продукты и небольшие партии замороженных продуктов. Это самый популярный выбор в современных квартирах.
3. морозильник. Для заморозки овощей, фруктов, мяса, рыбы.
4. морозильник. Предназначен для заморозки и хранения большого количества сыпучих продуктов.
5. винный шкаф. Подходит для хранения напитков.

По способу размещения устройства делятся на:

• земля;
• встроенный;
• рабочий стол;
• стена.

Характеристики холодильников

Еще до покупки техники следует изучить технические характеристики холодильника. Рассмотрим подробнее основные параметры.

Габариты устройства и объем

В зависимости от размера холодильника бывают:

1. небольшие – от 0,8 до 1,4 м высотой и не более 50 см шириной. Объем 50-60 л. Для офисов, дач, отелей. В эту категорию также входят мини-бары.
2. стандарт — до 1,85 м и до 60 см в ширину. Объем 60-180 л. Они самые распространенные и хорошо вписываются в типовую кухню. Подходит для семейного отдыха из 2-3 человек.
3. Европейский стандарт – до 2 метров в высоту и до 80 см в ширину. Объем 150–250 литров. Предназначен для больших помещений.
4. крупные – до 2,1 м в высоту и 90 см в ширину. Объем до 850 литров. Подходит для семей из 4 и более человек. Для проживания требуется просторная кухня.

Количество камер и способ разморозки

Типы холодильников по количеству камер:

• Одинарное отделение – без морозильного отделения или находится за той же дверью, что и морозильное отделение;
• Двойное отделение — холодильник и морозильник раздельные, каждое со своей дверью;
• Многокамерный – имеется от 3 до 6 камер для раздельного хранения продуктов с различными требованиями по влажности и температурному режиму.

Холодильные установки имеют следующие системы разморозки:

1. руководство. Все предметы в холодильнике были удалены, и электричество было отключено. Через несколько часов (1-12) лед растает, а вода стечет в кастрюлю, откуда ее налили. Сам холодильник необходимо почистить, высушить и включить в сеть.
2. уронить. Конденсат собирается и замерзает на задней стенке, где расположен испаритель. Размораживание во время отключения компрессора. Через дренажные отверстия его заносят в специальную емкость, где он высыхает. В морозильных камерах капельная система не используется, поэтому в двухкамерной морозилке их необходимо размораживать вручную по отдельности.
3. нет мороза. Охлаждение происходит за счет работы вентиляторов. Испаритель находится вне камеры, где скапливается конденсат. С помощью обогревателя его размораживают и выводят наружу.

Тип компрессора и система охлаждения

Холодильники различаются по способу охлаждения. По принципу действия бывают:

1. Компрессор — С помощью компрессора работает по характеристикам потока сжатого газа по специальным трубам наиболее общий.
2. Абсорбция – хладагент представляет собой раствор аммиака, который многократно пропускается через абсорбционную камеру.
3. Термоэлектрический — работает на основе полупроводниковой пластины, которая одновременно нагревается и охлаждается под действием электрического тока.

В бытовых холодильниках используются два основных типа компрессоров:

• Линейный – включается по показаниям датчика температуры, доводит охлаждение до заданной температуры и выключается;
• Инвертор — постоянно поддерживает заданную температуру, не выключается, периодически снижает мощность.

Инверторные модели считаются тише линейных. Потребляйте меньше энергии.

важный! Инверторные компрессоры чувствительны к колебаниям мощности. Во избежание повреждений используйте стабилизатор напряжения для подключения блока питания к холодильнику.

Холодильники используют один или два компрессора. В двухкомпрессорных моделях есть функция закрытия камер по отдельности. Это позволяет экономить энергию и разрешать частичную разморозку, если одна из камер не используется.

Компрессорные холодильники имеют другую систему охлаждения. Она бывает:

1. еще. Испаритель крепится на задней стенке агрегата. Он охлаждается во время работы компрессора. Неравномерная температура и поддерживаемая влажность в помещении позволяют изделию не слишком пересыхать.
2. нет мороза. Охлаждающий воздух поступает в испаритель с помощью вентилятора, а затем выходит в камеру. Равномерное распределение температуры. Вода остается вне камеры испарителя, что может повлиять на влажность продукта.
3. Динамический. Он работает по тому же принципу, что и статический, но разница в том, что в камере есть вентилятор, регулирующий поток охлаждающего воздуха.

Возможные дополнительные функции холодильников

В ходе технологического развития и совершенствования холодильного оборудования были разработаны различные функции, обеспечивающие свежесть продукта, продление срока его хранения и обеспечение дополнительного удобства:

1. AirShower — это способ обеспечить дополнительную вентиляцию и циркуляцию воздуха в вашей холодильной камере.
2. BioFresh — это функция, позволяющая вручную регулировать влажность и температуру.
3. CoolMatic — Ускоряет охлаждение внутренней части холодильника с помощью системы вентиляции.
4. Кулер — это встроенный кулер для воды с функцией охлаждения, обычно с внутренним контейнером.
5. CrispFresh — это фильтр, обеспечивающий циркуляцию воздуха и поддерживающий влажность внутри контейнера для фруктов и овощей.
6. SilverClean — антимикробное покрытие, содержащее ионы серебра, снижающее активность бактерий и грибков.
7. SuperFrost — функция, позволяющая заморозить продукты до -40°C в шоковом режиме.

В зависимости от модели и производителя холодильника эти функции и дополнения могут быть объединены в разные версии, но все опции есть только на самой дорогой технике.

Какая система лучше

Охлаждающая установка влияет на качество и срок годности продукта, а также на частоту размораживания. Если в помещении часто намерзает снег и лед, требуется еженедельная разморозка. Чтобы этого избежать, нужно выбрать холодильник с правильной системой.

Статический тип

Статическое охлаждение выдержало испытание временем. За счет работы встроенного в заднюю стенку испарителя и компрессора температура в салоне снижается. Поскольку задняя стенка холодная, на ее поверхности может собираться конденсат. Затем капли воды стекают в дренажное отверстие и удаляются из камеры.

Многие путают статическое давление с капельным орошением. По сути, система капельного орошения – это разморозка. Когда конденсат замерзает на стенках, он оттаивает и стекает в канализацию.

Если управление электромеханическое, диапазон температур позволяет установить регулятор. Электронное управление подразумевает наличие кнопок и дисплеев. В этом случае разморозка осуществляется полуавтоматически. В холодильнике используется капельная разморозка, а в морозильной камере требуется ручная разморозка.

По словам производителя, стационарные блоки необходимо размораживать два раза в год.

Недостатком статической системы является неравномерное распределение температуры в камере. Холодный поток падает, поэтому, если сразу загрузить стеллажи горячим продуктом, оборудование будет долго набирать нужную температуру.

Преимущество заключается в сохранении влаги в продукте. Даже если вы положите открытые ягоды или овощи, они останутся на месте на следующий день.

No Frost

В настоящее время наиболее популярна технология No Frost. Производитель решил облегчить жизнь домохозяйкам, изобретя холодильник, не требующий разморозки.

Принцип работы следующий: радиатор находится в полости. Воздух нагнетается вентилятором через испаритель, где охлаждается и подается в камеру. Преимуществом этого типа является равномерное распределение температуры за счет диффузии воздушного потока.

Любая влага, которая накапливается в воздухе, осаждается на испарителе. После выключения двигателя срабатывает датчик и включается нагреватель оттайки. Влага выходит из холодильника через слив.

Таким образом, лед и снег не намерзают на стенках отсека. Однако, если продукты не накрыты, они быстро выветриваются и теряют влагу.

Есть и более продвинутые технологии. Принцип работы такой же, как у Ноу Фрост, за исключением того, что в камере каждого уровня полки организовано вентиляционное отверстие. Это многопоточное охлаждение поддерживает оптимальную температуру везде. Это Air Flow, Multi Air Flow и другие технологии.

Динамический тип

Динамические схемы работы аналогичны статическим схемам работы, только более полные. В холодильной секции есть вентилятор, который, как и в случае с фрост-фри, позволяет воздуху распределяться по всему помещению. В остальном разницы нет.

В последнее время они начали выпускать холодильное оборудование с гибридными комбинированными системами. Например, организовать статическое охлаждение в холодильной камере и No Frost в морозильной камере. Таким образом, пользователю не нужно вручную размораживать. Производитель техники Electrolux называется Frost Free.

Важно! Не думайте, что холодильник с пометкой No Frost или Frost Free вообще не нуждается в разморозке. Не реже одного раза в год их необходимо выключать на 24 часа, чистить, протравливать и удалять неприятный запах.

Если правильно подобрать оборудование с оптимальной системой охлаждения, эксплуатация оборудования станет удобной и приятной. Обратите внимание на внутреннюю часть вашего холодильника и не допускайте высыхания грязи, иначе она может стать источником неприятных запахов.

Комбинированный вид

Комбинированная система охлаждения представляет собой комбинацию двух разных вариантов, каждый из которых работает в отдельной камере. В отличие от традиционных двухкамерных агрегатов Indesit, в которых используется система защиты от замерзания, комбинированная модель может сочетать статическую и динамическую работу. Среди преимуществ этих устройств следует отметить возможность отключения одной камеры с сохранением работоспособности второй.

Комбинированный контур охлаждения холодильника

Однако специалисты уверяют, что холодильники с комбинированными схемами охлаждения чаще приходят в негодность, чем любая другая техника. Комбинированная система охлаждения современных моделей холодильников используется не так часто. Чаще по схеме No Frost и «Стена плача».

Что такое No Frost – преимущества системы

• Между тем, как динамические, так и статические системы остаются капающими. Требуют периодической ручной разморозки холодильника.
• В холодильниках с системой ноу-фрост все делает автоматика. Такие холодильники не требуют ручной разморозки.