- Плюсы и минусы размещения холодильника на балконе
- Будет ли холодильник или морозильная камера работать на балконе зимой
- Технические характеристики
- Особенности конструкции перед установкой
- Причины по которым производители техники против установки холодильника на открытом пространстве
- Можно ли ставить холодильник на застекленной лоджии?
- Тип остекления
- Условия и ремонт лоджии
- Морозилка на балконе
- Какие поломки могут возникнуть, если не придерживаться условий эксплуатации?
- Что рекомендуют производители
- Почему производители «не разрешают» использовать холодильник или морозильник на балконе: основные причины
- Будет ли холодильник или морозильная камера работать на балконе зимой
- Если холодильник больше некуда поставить…
- Можно ли хранить холодильник на балконе
- Поломки, связанные с эксплуатацией холодильника на балконе
- Советы по эксплуатации
- Как сделать холодильник на балконе своими руками
- Условия хранения овощей и фруктов
- Виды и устройство хранилищ для овощей и фруктов на балконе
- Гибкий погребок
- Ящик из полимерного материала
- Деревянный холодильный контейнер
- Контейнер с обогревом
- Старый холодильный шкаф
- Термостатный шкаф
- Подведем итоги
Плюсы и минусы размещения холодильника на балконе
Уже давно перестал удивлять тот факт, что холодильник ставится на балкон или лоджию. Часто приходится устанавливать его именно там, чтобы не занимать и без того ограниченное пространство в скромной квартире. Но бывает и так, что в данный момент это просто не нужно. На самом деле холодильник занимает довольно большой объем, и его очень сложно приспособить под дополнительную функцию. И звук его работы часто раздражает. Выход один — убрать подальше от жилого помещения (если есть возможность).
Обычно в любой инструкции по эксплуатации указано, что минимальная температура для хранения этого устройства составляет не менее пяти градусов Цельсия.
Другими словами, никто не запрещает временно вынести холодильник на хранение, на застекленный балкон. Если на балконе нет стекол, холод и влага могут повредить устройство. Да и розетки на такой балкон не выведешь.
Поэтому было решено разместить холодильную установку там, где она будет меньше всего мешать, а именно на балконе. Но прежде чем это сделать, нужно знать все негативные стороны такого действия:
- В зимнее время года очень сложно соблюдать рекомендуемый производителем температурный режим.
- использование удлинителей и тройников на балконе — не лучшая идея с точки зрения электробезопасности.
- Влияние окружающей среды на незастекленном балконе пагубно сказывается не только на корпусе холодильника, но и на резиновых деталях.
- Высокая влажность и температура за пределами рекомендуемого диапазона могут привести к непоправимому повреждению основных элементов устройства.
- Летом корпус холодильника чрезмерно нагревается солнечными лучами. Также страдает изоляция и резиновые уплотнители.
- Высокие температуры могут привести к повышению давления внутри системы охлаждения. Из-за этого может подтекать охлаждающая жидкость, может пострадать и терморегулятор.
- На балконе могут быть различные насекомые и грызуны, способные повредить технику.
Вот какие неприятные сюрпризы можно ожидать, если поставить холодильник на балкон без стекла и изоляции.
Будет ли холодильник или морозильная камера работать на балконе зимой
Холодильник предназначен для охлаждения, технически он не может функционировать для обогрева. Поэтому, когда температура воздуха на балконе упадет до отрицательных значений, не ждите, что холодильник прогреется, он просто перестанет работать. А вот с морозилкой не все так однозначно. Зависит от конструкции холодильника. И регион, в котором вы живете, тоже играет роль.
Давайте рассмотрим варианты:
- Холодильник с одним компрессором с независимым регулированием температуры в камерах (система капельной оттайки в холодильной камере и ручная оттайка или NO Frost в морозильной камере). По этому принципу устроено большинство современных холодильников. Компрессор в устройствах этого типа включается по «плачущему» датчику испарителя, который срабатывает при повышении температуры до +4 — +10°С. Если температура на балконе или лоджии будет ниже этих значений, холодильник, включая морозильную камеру, просто не включится и не выполнит свое основное предназначение.
- Холодильник с одним компрессором с одним термостатом, который одновременно регулирует температуру в обеих камерах агрегата. В холодильниках с такой конструкцией термостат измеряет температуру в испарителе холодильника и работает при слабо плюсовой температуре — от +4 до +7°С. Соответственно, поведение таких моделей аналогично предыдущему варианту: при падении температуры окружающей среды ниже этой температуры компрессор устройства не запустится, а холодильник не будет работать.
- Холодильник «FULL NO FROST» и двухкомпрессорные агрегаты. Включение охлаждения в морозильной камере у таких холодильников контролируется отдельным датчиком температуры, расположенным либо в испарителе морозильной камеры, либо в самой морозильной камере. Его режим охлаждения активируется при повышении температуры до значений от -16 до -24°С (в зависимости от выбранной программы). Таким образом, морозильная камера в таких моделях может хорошо работать на балконе даже зимой (если мороз в вашем регионе не слишком лютый). Однако пусковые циклы будут нечастыми и компрессор будет испытывать значительную нагрузку (масло будет остывать и густеть при выключении). В этом случае холодная комната будет отключаться при температуре на балконе от +4 до +10°С по тем же причинам, что и выше.
- Морозильники и морозильные лари. Рабочая температура внутри морозильной камеры варьируется от -18 до -24 градусов (в зависимости от выбранного режима охлаждения). Соответственно, пока температура на балконе выше указанного диапазона, включается морозильная камера. Но чрезмерную нагрузку на компрессор из-за холодного масла еще никто не отменял.
Технические характеристики
У каждого устройства есть четкие стандарты обращения с ним, они прописывают перепад температур, при котором устройство будет исправно работать, временные интервалы, при которых мотор выключается и включается.
Ответ даст информация о климатическом классе охлаждающего устройства, характеристики компрессора и другие сведения.
Читайте также: холодильник мир ссср
Эти данные можно найти в инструкции к каждой модели и внимательно прочитать перед установкой холодильника.
Особенности конструкции перед установкой
Каждый класс подразумевает определенные климатические условия, уровень влажности атмосферы, диапазон температур воздуха. В зависимости от их сочетания выделяют несколько классов.
Существует 4 основных класса:
- Обычный. Обозначается буквой Н — нормальный. Холодильники этого климатического класса можно размещать на таком застекленном балконе, где допустима температура от +16 до +32 градусов по Цельсию. Если температура превышает допустимую, в таком помещении должен быть кондиционер.
- Ненормальный или СН режим работы чиллера от +10 до +32. Разрешается использовать прибор в плохо отапливаемых помещениях, но температура там не должна опускаться ниже разрешенных +10 градусов.
- Субтропический. Это субтропический климатический класс ST. Компрессор способен работать при температуре от +18 до +38. Такое холодильное оборудование способно работать в регионах, где температура и влажность окружающей среды значительно повышены по сравнению с обычным климатом.
- Тропический. Т — тропический. Холодильники с такой маркировкой способны работать в жарком сухом климате при температуре от +18 до +43.
Климатический класс агрегата следует выбирать из района проживания. Так устройство проработает дольше и не вызовет проблем с ремонтом компрессора.
На рынке бытовой техники также появляются новые модели холодильников с большим диапазоном температур, в которых они могут эксплуатироваться. Это «мультиклассовые» модели, они сочетают в себе характеристики 4-х предыдущих классов.
Этот:
- Н-СТ. От +16 до +38 градусов.
- НТ. От +16 до +43 градусов.
- СН-СТ. От +10 до +38 градусов.
- СН-Т. От + 10 до + 43 градусов.
Мультиклассовые холодильники имеют как преимущества в плане широкого применения на балконах и лоджиях, так и недостатки из-за энергопотребления.
Энергетический класс холодильника
Конструкции холодильников, относящихся к тому или иному классу, различны. Это касается мощности компрессора, теплоизоляционных слоев, используемых при производстве материалов, площади теплообмена. Чем шире рабочий температурный режим, тем сложнее конструкция, тем мощнее двигатель, тем больше расход электроэнергии и выше цена.
Причины по которым производители техники против установки холодильника на открытом пространстве
ставить холодильник на открытый балкон чревато частыми поломками, так как холодильный агрегат будет постоянно подвергаться внешним природным воздействиям. Это осадки, повышенная влажность, перепады температур. Каждый из этих факторов негативно влияет на устройство и сокращает время работы.
К возможным проблемам стоит отнестись серьезно, если некуда поставить холодильник.
Фактически:
- Из-за влаги в безопасности не только электроприбор, но и безопасность всей квартиры. Вода и электричество — плохое сочетание, которое может привести к короткому замыканию и пожару. Корпус техники также чувствителен к постоянному проникновению на него воды, может образоваться коррозия, что также не добавит эксплуатации лишних лет. Влажный воздух может окислить контакты внутри холодильника, повредить термостат и плату, управляющую агрегатом
- Воздействие прямых солнечных лучей. Это еще один условный враг бытовой техники. Под прямыми солнечными лучами портится лак и краска на корпусе, резинки пересыхают и трескаются, что приводит к разгерметизации холодильника. Даже прямые лучи создают условия, при которых агрегат нагревается настолько, что компрессор может не выдержать нагрузки и сгореть
- Холодильник или морозильник на балконе зимой попадает под влияние другой крайности. Эти низкие температуры так же опасны для устройства, как и высокие. И хладагент внутри трубопровода, и масло внутри мотора холодильника чувствительны к холоду. Жидкости загустевают и мешают нормальной работе процессора. Особенно это касается фреона, хладагента, конденсат которого не может вернуться в систему из-за низкого давления, из-за чего компрессор работает тяжелее и работает вхолостую. Это сокращает срок службы устройства.
Оборудовать зимой на балконе морозильную камеру можно и без помощи техники. Этот вариант временный, зимний, но практичный в климатической зоне, где длительное время сохраняется стабильно низкая температура.
Для этого понадобится коробка с крышкой, утеплитель, световозвращающий материал Изолон, герметик. Плотно, кроме крыши, короб обшивается плитами утеплителя, поверх него наносится изолон. Такую морозильную камеру на балконе своими руками можно спрятать в сиденье, шкаф, тумбу или отдельную нишу. Хранить стоит не очень капризные продукты, либо ненадолго, ведь такой сундук очень чувствителен к перепадам температуры. Он зависит от погоды и не работает от электричества.
Можно ли ставить холодильник на застекленной лоджии?
Застекленный балкон сам по себе устраняет ряд нежелательных факторов. Не пропускает прямые солнечные лучи, осадки, влажный воздух. Осталось разобраться с температурным режимом помещения, чтобы установка холодильника приносила только пользу в плане размещения продуктов, не обременяя хозяев поломками и неудобствами.
Тип остекления
Стекло бывает двух видов – холодное и горячее. При холодном типе температурный режим на улице и в помещении отличается на 5-6 градусов. Поэтому следует учитывать, до какой степени может понизиться температура в течение типичной зимы в регионе проживания.
При его установке на относительно теплой лоджии, где градусы не будут опускаться ниже допустимых в инструкции по эксплуатации, такое хранение продуктов не окажет негативного влияния на работу прибора. Так что холодильник на балконе можно смело ставить. Морозильная камера в этом случае также сослужит хорошую службу при холодном типе стекла в помещении, ресурсы лучше рассчитаны на холодные условия окружающей среды.
Теплый тип стекла. Это помещение с температурой, максимально приближенной к общей температуре во всей квартире. Некоторые балконы являются даже частью кухни, а также гостиной (подробнее читайте в статье «Дизайн кухни с балконом»). При таком комфортном температурном режиме холодильник или морозильник могут работать без проблем.
Условия и ремонт лоджии
Есть некоторые параметры, условия, касающиеся оформления самой лоджии, которые следует учитывать перед установкой холодильника, морозильной камеры, особенно на навесном балконе. Это вес, не все балконы выдерживают вес холодильника, а также продуктов, которые в нем будут храниться. Также следует учитывать размеры как самого балкона, так и будущего холодильника. Стоит позаботиться о точных размерах, их соответствии друг другу. Подробнее читайте в статье «Какой вес выдерживает балкон«.
Не нужно усердствовать с утеплением пола на лоджии непосредственно под холодильником, особенно с теплыми электрическими полами, которые могут сказаться даже в течение короткого времени. Такие условия, высокие температуры, могут негативно сказаться на работе агрегата.
Особое внимание следует уделить электропроводке на балконе, времени эксплуатации и качеству. Это необходимо, ведь чтобы поставить холодильник на балкон, нужно провести туда электричество. Вы должны убедиться, что электрическая система может выдержать нагрузку. Особенно это касается энергоемких устройств, которые будут работать длительное время. Подробнее читайте в статье «Как провести электричество на балкон«.
Окна следует либо закрыть пленкой, препятствующей попаданию прямых солнечных лучей, либо повесить шторы, закрывающие холодильник, особенно в солнечные часы дня. Подробнее читайте в статье «чем закрыть окна на балконе от солнца«.
Морозилка на балконе
Самое главное отличие холодильника от морозильника – температурный режим. Температура в первом типе оборудования варьируется от обычных +4 до +7, а второй тип работает в диапазоне от -18 до -24. Таким образом, снижение температуры не так плохо для морозильника, как для холодильника, и, наоборот, теплое помещение больше подходит для холодильного агрегата, чем для морозильника. Это следует учитывать, если эти два вида оборудования объединены в один блок, либо являются автономными блоками.
Поэтому холодильник следует установить заранее, сделав хорошее утепление балкона. Тогда как для нормальной работы морозилки зимой вполне подойдет холодное стекло на балконе. Этому способствуют датчики термоконтроля, они реагируют на внешнюю температуру и при ее достижении температурой холодильника отключаются.
Общее слабое место для обоих видов техники – масло в компрессоре, оно одинаково плохо реагирует на холодные погодные условия, особенно на стабильные отрицательные температуры.
Летом необходимо одинаково тщательно оберегать и морозилку, и холодильник на балконе. Оба устройства подвергаются воздействию высоких температур, что сказывается на всех их компонентах.
Какие поломки могут возникнуть, если не придерживаться условий эксплуатации?
Ряд факторов может помешать работе холодильника, например, перебои в подаче электроэнергии, влажность и короткое замыкание. Холодильник на балконе подвержен тем же поломкам, что и все остальное холодильное оборудование.
Наиболее распространенными поломками могут быть:
- поврежденный компрессор. Это одна из самых дорогих аварий. Ремонт двигателя стоит так же дорого, как его замена на новый.
- Поломка в отделе модуля управления. О такой неисправности могут свидетельствовать звуковые, световые сбои в общей работе оборудования, а также требует ремонта модуль управления, если одно или оба помещения холодильного агрегата не работают. Наиболее частая причина выхода из строя – повышенная влажность в помещении.
- Ошибка по датчику температуры. Если это устройство не сработает, хладагент не будет продуктивно работать, в комнатах будет образовываться лед. В противном случае устройство просто не будет работать.
- Ошибка датчика разморозки. В холодильниках с системой No Frost такие устройства хрупкие, их меняют чаще, чем можно отремонтировать.
- Уплотнитель двери. Если он сухой, его необходимо заменить. Эта неисправность кажется незначительной, но сброс давления может привести к отказу двигателя.
Что рекомендуют производители
Одной из важных характеристик холодильника является климатический класс, который показывает, при какой температуре окружающей среды гарантируется нормальная работа агрегата (подробнее об этом читайте в статье «Что означает климатический класс холодильника»). Производители предписывают эксплуатацию холодильников в диапазоне температур от +16 до +32°С (нормальный климатический класс N). Некоторые модели могут работать при температуре от +10 до +43 °С (универсальный климатический класс SN-T). Несоблюдение этих требований может привести к нестабильной работе устройства. Также, если поломка произошла из-за несоблюдения рекомендуемых условий эксплуатации, производитель имеет полное право отказать вам в гарантийном ремонте.
Вывод: эксплуатация холодильника на неотапливаемом балконе или лоджии (даже если она застеклена) с большой вероятностью приведет к нарушению рекомендуемого производителем температурного режима (осенью, зимой и весной температура вполне может быть ниже 10° С, а летом может превышать 40 °С выше нуля).
Почему производители «не разрешают» использовать холодильник или морозильник на балконе: основные причины
- Влияние осадков на незастекленный балкон. При установке холодильника на незастекленном балконе прямое попадание влаги на агрегат угрожает электробезопасности всей квартиры: это может привести к короткому замыканию. Кроме того, в условиях постоянного воздействия влаги неизбежна коррозия металлических деталей.
- повышенная влажность. Эксплуатация холодильного агрегата в условиях повышенной влажности может привести к пробою электроизоляции, преждевременной коррозии металлических частей холодильника, вздутию лака и т д. Кроме того, воздействие влаги может привести к выходу из строя термостата или регулятора панели холодильника (из-за окисления контактов).
- Воздействие прямых солнечных лучей и высоких температур. Установка холодильника в месте, куда попадают прямые солнечные лучи, неизбежно приведет к выгоранию краски на агрегате – краска пожелтеет и потрескается, повредятся пластиковые и резиновые детали. Кроме того, в летний период температура, при которой разрешена работа холодильника, может быть превышена, что заставит компрессор работать на пределе и может вывести его из строя.
- Влияние отрицательных температур. В холодное время года масло в компрессоре холодильника густеет, что создает дополнительную нагрузку на двигатель и сокращает срок его службы. Кроме того, при низких температурах окружающей среды давление в магистрали падает, и скопившийся в конденсаторе фреон первое время не может покинуть его. Поэтому мотор холодильника какое-то время будет работать на холостом ходу, чтобы создать достаточное давление. Это также приводит к перегрузке компрессора и преждевременному выходу из строя.
Будет ли холодильник или морозильная камера работать на балконе зимой
Холодильник предназначен для охлаждения, технически он не может функционировать для обогрева. Поэтому, когда температура воздуха на балконе упадет до отрицательных значений, не ждите, что он прогреется в холодильнике, он просто перестанет работать. А вот с морозилкой не все так однозначно. Зависит от конструкции холодильника. И регион, в котором вы живете, тоже играет роль. Давайте посмотрим на варианты.
- Холодильник с одним компрессором с независимым регулированием температуры в камерах (система капельной оттайки в холодильной камере и ручная оттайка или NO Frost в морозильной камере). По этому принципу устроено большинство современных холодильников. Компрессор в устройствах этого типа включается по «плачущему» датчику испарителя, который срабатывает при повышении температуры до +4 — +10°С. Если температура на балконе или лоджии будет ниже этих значений, холодильник, включая морозильную камеру, просто не включится и не выполнит свое основное предназначение.
- Холодильник с одним компрессором с одним термостатом, который одновременно регулирует температуру в обеих камерах агрегата. В холодильниках с такой конструкцией термостат измеряет температуру в испарителе холодильника и работает при слабо плюсовой температуре — от +4 до +7°С. Соответственно, поведение таких моделей аналогично предыдущему варианту: при падении температуры окружающей среды ниже этой температуры компрессор устройства не запустится, а холодильник не будет работать.
- Холодильник «FULL NO FROST» и двухкомпрессорные агрегаты. Включение охлаждения в морозильной камере у таких холодильников контролируется отдельным датчиком температуры, расположенным либо в испарителе морозильной камеры, либо в самой морозильной камере. Его режим охлаждения активируется при повышении температуры до значений от -16 до -24°С (в зависимости от выбранной программы). Таким образом, морозильная камера в таких моделях может хорошо работать на балконе даже зимой (если мороз в вашем регионе не слишком лютый). Однако пусковые циклы будут нечастыми и компрессор будет испытывать значительную нагрузку (масло будет остывать и густеть при выключении). В этом случае холодная комната будет отключаться при температуре на балконе от +4 до +10°С по тем же причинам, что и выше.
- Морозильники и морозильные лари. Рабочая температура внутри морозильной камеры варьируется от -18 до -24 градусов (в зависимости от выбранного режима охлаждения). Соответственно, пока температура на балконе выше указанного диапазона, включается морозильная камера. Но чрезмерную нагрузку на компрессор из-за холодного масла еще никто не отменял.
Если холодильник больше некуда поставить…
Решили установить холодильник на балконе, знайте, что делаете это на свой страх и риск. При выборе балкона или лоджии в качестве «места дислокации» холодильника или морозильного ларя нужно подходить к этому вопросу с двух точек зрения: рациональности и безопасности. Чтобы холодильник прослужил вам как можно дольше, старайтесь соблюдать следующие правила:
- Решите, зачем вам холодильник на балконе. Если вы изначально собираетесь хранить там замороженные ягоды, грибы, мясо, фрукты и т д., то отдайте предпочтение морозильной камере. Если вам нужны охлажденные напитки в большом количестве в теплое время года, присмотритесь к холодильникам климатического класса ST или T без морозильной камеры. Убить двух зайцев можно будет только для моделей с двумя компрессорами или холодильниками FULL NO FROST. Остальные просто перестанут работать, как только температура на балконе приблизится к отрицательной.
- Убедитесь, что климатический класс на холодильнике соответствует температуре на балконе летом. Если у вас на лоджии летом 40-градусная жара, холодильник нормального климатического класса (N), рассчитанный на температуру до 32°С, там делать нечего. Компрессора может не хватить даже на сезон.
- Если вы не пользуетесь морозильной камерой, выключайте холодильник, когда температура на балконе ниже +10 °C. Как мы обсуждали выше, большинство современных холодильников перестают работать, как только температура окружающей среды падает до небольших положительных значений. Поэтому вы можете выключить прибор, когда на балконе похолодает до +10°С. Таким образом, вы сможете соблюсти требования производителей по рабочей температуре +10°С и пользоваться холодильником в теплое время года.
- Избегайте попадания прямых солнечных лучей на устройство. Установите на балконе жалюзи, повесьте плотные шторы – это защитит агрегат от перегрева и преждевременного разрушения лака.
- Выбирайте доступные варианты холодильников или морозильников. Если такой холодильник выйдет из строя после установки на балконе или лоджии, по крайней мере, финансовые потери будут не очень большими. Кстати, на российских балконах часто «живут» старые советские приборы, гарантия на которые давно истекла, и которые не стыдно выбросить в случае нарушения.
- Избегайте влаги на устройстве и высокой влажности на балконе. Для этого необходимо застеклить лоджию и оборудовать систему вентиляции (или просто периодически проветривать помещение).
Можно ли хранить холодильник на балконе
Но в этом вопросе производители не устанавливают никаких запретов. Хранить холодильник можно на балконе или лоджии, но опять же следует соблюдать два правила. Во-первых, защитите холодильник от прямых солнечных лучей. А во-вторых, если в холодное время года вы решили занести холодильник в комнату, во избежание поломки не спешите его включать – дайте устройству «акклиматизироваться». Этот процесс может занять от нескольких часов до суток — за это время масло в компрессоре холодильника достигнет комнатной температуры.
Поломки, связанные с эксплуатацией холодильника на балконе
При использовании холодильника на балконе достаточно высок риск возникновения различных неисправностей. Чтобы было проще разобраться, мы систематизировали самые распространенные из них.
Советы по эксплуатации
Холодильник следует устанавливать так, чтобы на него не падал солнечный свет. Этого можно избежать, закрыв балконные окна плотными шторами или жалюзи. Для нормального функционирования холодильника в помещении должна быть вентиляция, а значит, необходимо регулярно проветривать балкон. Чтобы попытаться создать необходимые температурные условия, не стоит устанавливать возле холодильника обогреватели со спиралями. Это может не только перегреть холодильник, но и стать причиной пожара.
Для обеспечения нормальной работы холодильника на балконе необходимо соблюдать как минимум следующее:
- устройство необходимо установить так, чтобы от него до стен было расстояние не менее двадцати сантиметров;
- розетка должна исправно работать и иметь надежную защиту;
- электропроводка должна быть изолирована и помещена в короб, который защитит от грызунов.
Если вам удастся обеспечить выполнение всех требований по эксплуатации на балконе, холодильник можно смело убирать с кухни.
Как сделать холодильник на балконе своими руками
Чтобы иногда хозяйка не часто ездила зимой в магазин или на рынок за овощами и фруктами, на балконе или лоджии можно установить кулер. Сделать холодильник на балкон зимой своими руками не так уж и сложно. Вариантов изготовления контейнеров для хранения продуктов даже на маленьком балконе множество.
Условия хранения овощей и фруктов
Как создать такое хранилище, чтобы продукты могли оставаться в нем весь зимний период, не портясь? Для этого нужно в первую очередь знать, при каких температурных режимах продукты могут храниться дольше всего.
Запись! Для хранения овощей и фруктов важно поддерживать постоянную низкую температуру.
В таблице ниже показана температура, необходимая внутри холодильника для хранения продуктов:
Наименование товара | Температурный режим |
Картофель | от +2 до +3°С |
Морковь, свекла, репа | от 0 до +2°С |
Чеснок | от -1 до +3°С |
Лук | от 0 до +1°С |
Капуста | от -1 до +2°С |
Груши | от -1 до +5°С |
Яблоки | от +1 до +2°С |
Оптимальным условием для всех вышеперечисленных продуктов будет температурный режим от 0°С до +3°С. Исходя из этого, решают, как сделать холодильник на балконе для хранения овощей и фруктов зимой.
Дело в том, что под воздействием отрицательных температур в структуре плодов растений разрастаются замороженные клетки. При этом нарушается целостность тканевых волокон, внутри плода происходят необратимые химические процессы.
Важно! Размороженный картофель, как и другие овощи, «потеет», ткани становятся мягкими и расплывчатыми. Такой продукт для употребления становится совершенно непригодным.
Виды и устройство хранилищ для овощей и фруктов на балконе
Любое утепленное хранилище на открытом балконе или лоджии при очень низких температурах воздуха не сможет защитить продукты от замерзания. Поэтому рассмотрим виды и устройство хранилищ внутри застекленных неотапливаемых помещений.
Гибкий погребок
Это название относится к большим термостатическим мешкам. Секрет хранения продуктов в таких «подвалах» в том, что мешки сделаны из трехслойной непромокаемой ткани. В случае падения наружной температуры терморегулятор включает электрообогрев. Контейнер работает от электричества.
Ящик из полимерного материала
Пластиковые контейнеры размещают на высоте 150 мм от пола на сетчатых стеллажах. Это делается для того, чтобы содержимое ящиков постоянно проветривалось. При сильном обморожении на лоджии коробки утепляют старыми коврами или другими вещами.
Запись! Ящики для овощей и фруктов должны иметь отверстия для вентиляции.
Пластиковые ящики различных размеров всегда можно найти и приобрести в торговой сети.
Деревянный холодильный контейнер
Эта конструкция представляет собой разновидность деревянного термоса. Нужно подобрать два деревянных или фанерных ящика так, чтобы одна тара влезала в другой ящик. Если вы не смогли найти такие емкости, их можно сделать на балконе своими руками. Дно большого ящика засыпается сухими опилками слоем толщиной 100 мм. Промежуточное пространство должно иметь ширину не менее 100 мм.
На заметку! Дно ящиков необходимо засыпать опилками.
Боковой отсек также заполняется сухими опилками. Перед установкой внутреннего контейнера в стенках делаются вентиляционные отверстия диаметром 10 мм. Количество отверстий в стенке коробки не должно влиять на несущую способность борта.
Крышку деревянного кулера необходимо «повреждить» пеной. Такой холодильник способен сохранить продукты даже при температуре -17°С.
Контейнер с обогревом
сделать такой шкаф своими руками под силу только домашним мастерам на все руки. Не будем вдаваться в подробности производства. На этой странице в СМИ, в том числе и в Интернете, много советов и чертежей по изготовлению вентилируемого утепленного шкафа с электрообогревом.
Запись! За изготовление такого устройства может взяться только опытный рабочий, хорошо разбирающийся в электротехнике.
Старый холодильный шкаф
Снимите решетку испарителя и компрессор с задней части холодильника. Шкаф ставится дверцами вверх и используется как комод — термос.
Термостатный шкаф
Такой шкаф позволяет установить нужную температуру. Шкаф, изготовленный специализированной компанией, по конструкции похож на морозильную емкость для мороженого, продаваемую на улице. Купить его можно в магазине, торгующем бытовыми холодильниками.
Тепловой шкаф оборудован внутренней системой вентиляции. Постоянная заданная температура внутри шкафа обеспечивается термостатическим блоком. Продукты, помещенные в шкафы, всегда прохладные и сухие. Недостатком такой тары является ее высокая цена.
Подведем итоги
Технология, используемая в последних моделях, позволяет устройству работать даже при температуре окружающей среды до +5 ℃. В этом случае будет увеличена нагрузка на все системы, что чревато ранним износом оборудования. Ремонт по гарантии в этом случае невозможен, так как были нарушены условия эксплуатации.
Если в наличии имеется старое устройство, гарантия на которое давно истекла, и с ним не жалко расстаться в случае поломки, можно попробовать разместить его на балконе. А построить балконный погреб можно самостоятельно. В любом случае важно позаботиться о пожарной безопасности и обеспечить устойчивость пола балкона.