Как очень быстро охладить пиво в морозилке
Большая часть продуктов в доме хранится в холодильнике и морозильной камере, поэтому в первую очередь возникает идея использовать морозильную камеру для охлаждения пенного напитка. Здесь возможны два варианта:
- охладить стаканы, в которые в дальнейшем будет налито пиво;
- поставить пиво в морозилку.
Охладить бокалы
Первый вариант очень простой. Нужно взять банки и просто поставить их в морозилку на 10-20 минут. Если в такие повреждённые морозом стаканы налить пиво даже комнатной температуры, оно очень быстро остынет. Получить слишком холодный напиток не получится, но температура уже будет намного ниже комнатной, и пить пиво будет комфортнее.
Этот способ хорошо подходит для небольшой компании, так как размеры морозильных камер в большинстве холодильников маленькие или средние.
Охладить само пиво в бутылках
Возможность охлаждения самого пива в морозильной камере более сложная. Здесь необходимо постоянно следить за температурой напитка. Чтобы не испортить вкус пены, она не должна превращаться в лед. Этот процесс начинается, когда столбик термометра опускается до -2°C. Чтобы пиво охладилось, но не превратилось в лед, просто поставьте его в морозилку на 7-12 минут.
Процесс можно ускорить. Для этого возьмите влажную бумагу и оберните ею бутылку или банку из-под пива. В таком виде емкость помещается в пакет и отправляется в морозильную камеру. Упаковка необходима на тот случай, если бутылка случайно лопнет из-за перепадов температуры.
Если пиво превратилось в лед, то чтобы не усугубить ситуацию, нужно постепенно оттаивать пиво, перемещая бутылку из морозилки в холодильник.
Как охладить при помощи баллончика сжатого воздуха
Боксы со сжатым воздухом используются для очистки деталей компьютера, находящихся в труднодоступных местах, поэтому бокс оснащен тонкой трубкой. Также для этого метода вам понадобятся:
- пластиковый контейнер с крышкой;
- шотландский;
- плоскогубцы;
- шуруп или гвоздь;
- более легкий.
Весь процесс состоит из следующих шагов:
- Необходимо зажать винт пассатижами и нагреть его зажигалкой.
- Горячий винт делает отверстие в пластиковом контейнере. Диаметр должен быть такого размера, чтобы трубка от баллона со сжатым воздухом проходила в него, но при этом плотно подходила к краям.
- банки из-под пива необходимо поместить в пластиковую тару и закрыть крышкой. При попадании воздуха в закрытую емкость крышка может слететь, поэтому ее необходимо зафиксировать скотчем.
- Банку необходимо перевернуть вверх дном, а трубку поместить в подготовленное в емкости отверстие, при этом она не должна касаться пивной банки.
- Когда все будет готово, нужно запустить подачу воздуха из коробки. Пиво остынет примерно до 0°C за минуту.
После этого останется только вынуть соломинку, открыть крышку емкости и достать банку пива. Вынимая банку, будьте осторожны, так как вы можете обморозить пальцы. Поэтому лучше приготовить для этого полотенце или перчатки.
Баллона сжатого воздуха объемом 200 мл хватит, чтобы охладить шесть банок пива.
Как эффективно охлаждать пиво на природе
Для многих пиво является одной из характеристик летней жизни на свежем воздухе. Но зачастую поездка за город длится долго и пенный напиток в жару успевает согреться. Но даже на природе банки или бутылки из-под пива можно легко и быстро охладить.
Охладить в водоеме, море, реке, озере
Если поблизости есть вода, используйте ее как охладитель пива. Вы можете охладить бутылки, полностью погрузив их в воду. Температура воды всегда будет ниже температуры воздуха, поэтому охлаждающий эффект достигается в любом случае.
Читайте также: Березовый сок – как и сколько можно хранить
Бутылки необходимо закрепить так, чтобы они не тонули и их не унесло течением или волной. Их можно собрать в сачок или мешок, завязать и закопать в песок у берега. То же самое можно сделать с каждой бутылкой отдельно.
Охладить при помощи ткани
Если рядом нет ни морозилки, ни баллона со сжатым воздухом, ни резервуара, а охладить пиво нужно, можно сделать это мокрой тряпкой. Нужно взять более длинный носок, положить в него бутылку пива и смочить водой. Флакон, обернутый мокрой тканью (носком), следует поместить в хорошо проветриваемом от ветра месте.
Чем сильнее порыв ветра, тем лучше охлаждается пиво. Этот вариант больше подходит для стеклянных бутылок, чем для металлических банок, так как эффект достигается быстрее.
Довести бутылку до нужной температуры можно не просто отправив ее в холодильник или морозилку. Все вышеперечисленные варианты позволяют быстро охладить пиво в самых разных ситуациях.
